-
Аджапсандал по-домашнему
Запечённые помидоры, сладкий перец, баклажаны, лук, зелень и специи. 250 гр
-
Баранья шея
Запечённая в духовке шея, подаётся с картофелем по-деревенски и маринованными огурцами 500/150/50 гр
-
Бефстроганов с картофельным пюре
овяжья вырезка, шампиньоны, сливки, лук репчатый, картофельное пюре. 200/50 г.
-
Букет из свежих овощей и зелени
Помидоры, огурцы, редис, стручковый перец, зеленый лук, укроп, петрушка. 480 гр
-
Долма с бараниной
Фарш из баранины в виноградных листьях, подается с соусом на основе мацони и чеснока. 200 гр
-
Кацитвис хорци
Сочная запеченная баранья лопатка в остром соусе. Подаётся со свежими овощами. 1 шт.